百十郎 青波 -Blue Wave- 純米吟醸酒
岐阜県 林本店
税込価格： 720ml/1,705円 1.8L/3,135円
純米吟醸酒
見た目から爽やかな夏専用の百十郎。
岐阜県産ハツシモを60％まで磨き岐阜G酵母で仕込んだ限定酒です。
爽やかな香りと、スッキリと透明感のある酒質、
旨み、酸も適度で夏向けのスッキリとした味わい、後キレも良い辛口酒です。
冷酒で爽やかな酒質をお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。